Primero hice los moldes, se corta en pedazo ancho el papel aluminio, se doble por la mitad y se va presionando sobre un recipiente redondo, se corta lo sobrante y se colocan los capecillos

Los moldes deben quedar redondos y los capecillos bien puestos, cuando ya estén hechos se colocan en el recipiente para que se sostengan juntitas, no hay necesidad de enmatequillarlo

Ya hechos los moldes, procedemos a realizar la mezcla según las indicaciones del empaque, en mi caso ya que iba a ser poquitos muffins utilice la mitad de la mezcla y la mitad de los ingredientes, triture las galletas en la licuadora hasta quedar polvillo y la agreque a la mezcla, lo mezcle con el rodillo del chocolate 😁 hasta que quede de una consistencia espesa

Ya con la mezcla realizada y el horno calentándose, la vertemos con un cucharón a los capecillos hasta la mitad, se coloca una cucharadita de crema de avellana, con el resto de la mezcla se llenan un poco más, yo volví a echar crema de avellana y con un palillo la extendí, mi intencion era hacer los muffins tipo frosting