Buñuelos caseros

Name: Buñuelos caseros
Yield: 15 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr. harina; 1 l. leche; 100 gr. margarina; 1 cda sal; 7 o 8 huevos (depende de la cantidad); 25 cl. anís

mis-recetas @cook_2441889

España

Buñuelos caseros aromatizados con anís, fritos y espolvoreados con azúcar glas o azúcar morena.

Vídeo: Vídeo Buñuelos de Pascua

Buñuelos caseros aromatizados con anís, fritos y espolvoreados con azúcar glas o azúcar morena.

Vídeo: Vídeo Buñuelos de Pascua

Buñuelos caseros

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Ingredientes

30 minutos

15 raciones

200 gr.harina
1 l.leche
100 gr.margarina
1 cdasal
7 o 8huevos (depende de la cantidad)
25 cl.anís

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner aceite en una sartén a fuego alto.
2

Echar todos los ingredientes en un bol y remenar bien hasta que la masa quede homogénea.
3

Pones toda la masa en una manga pastelera (también se puede hacer servir una bolsa cortada por una esquina)
4

Ir echando poco a poco la masa en el aceite (cuando este bien caliente)
5

Sacar y poner en una fuente, espolvorear con azúcar glasé o azúcar moreno