Ayer me pidió Barbara, mi pareja, que preparase un arroz rápido y sencillo para la comida de hoy, ya que comería fuera y quería algo que, aunque quedase un poco frío a pesar de llevarlo en un termo, lo pudiera comer igualmente con cierto agrado. Qué duda cabe que un arroz recién hecho está mucho mejor, pero si hay platos que admiten bien comerse en frío, el arroz es en mi opinión uno de ellos. Ésto es lo que preparé.