Ensalada fría de papas zanahoria y pollo

Name: Ensalada fría de papas zanahoria y pollo
Yield: 4 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 pechuga grande de Pollo; 2 papas grandes; 3 zanahorias medianas; al gusto Mayonesa; 1 cebolla pequeña; Cilantro finamente picado; al gusto sal y vinagre; 1 huevo

Adriana Matamoros @cook_6740302

Venezolana En Argentina

Si Queremos algo fácil y rápido de preparar, sin duda esta deliciosa receta te sacara de apuros y te dejara muy bien parado para cualquier ocasión. Para un divertido día de playa, o para compartir con amigos.

Ensalada fría de papas zanahoria y pollo

Adriana Matamoros @cook_6740302

Venezolana En Argentina

Guardada

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Ingredientes

1/2 hora

4 raciones

1pechuga grande de Pollo
2papas grandes
3zanahorias medianas
al gustoMayonesa
1cebolla pequeña
Cilantro finamente picado
al gustosal y vinagre
1huevo

Guardada

Paso a paso

1/2 hora

1

Hervir la pechuga de pollo hasta cocinar.
2

Lavar y pelar las papas y las zanahorias cortar en cubos pequeños y cocinar.
3

Desmenuzar la pechuga de pollo.
4

Lavar el cilantro y picar finamente, repetir la operación con la cebolla.
5

Realizar un aderezo con vinagre sal y mayonesa, sancochar el huevo y cortarlo en cubos.
6

Una vez frío los ingredientes unir con el aderezo.