Tarta de queso fría al limón con mermelada de frambuesa

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Tarta con base de bizcochuelo rellena de queso de untar, nata y gelatina, se cubre con mermelada y se sirve bien fría.
Tarta de queso fría al limón con mermelada de frambuesa
Tarta con base de bizcochuelo rellena de queso de untar, nata y gelatina, se cubre con mermelada y se sirve bien fría.
Paso a paso
- 1
En un molde desmontable, cubrir la base con bizcochuelo no muy grueso y reservar; poner en un bowl, queso, nata, azúcar y gelatina y batir hasta que quede homogénea.
- 2
Incorporar la mezcla al molde y refrigerar por 8 horas; cubrir la tarta con mermelada de frambuesa con agua, previamente tamizada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mis-recetas le encantará ver cómo quedó.
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