Medialunas de manteca fáciles y rápidas

Name: Medialunas de manteca fáciles y rápidas
Yield: 30 medialunas chicas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina 0000; 150 g manteca pomada; 1 huevo; 100 g azúcar; 1 pizca Sal; 100 ml leche; 25 g levadura; c/n Esencia de vainilla

Ivana-dylan-gio-gusty @cook_18695067

Medialunas de manteca fáciles y rápidas

Ivana-dylan-gio-gusty @cook_18695067

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Ingredientes

15 a 20 minutos

30 medialunas chicas

500 gharina 0000
150 gmanteca pomada
1huevo
100 gazúcar
1 pizcaSal
100 mlleche
25 glevadura
c/nEsencia de vainilla

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Paso a paso

15 a 20 minutos

1

Mezclar la manteca con el azúcar el huevo y la esencia de vainilla hasta disolver un poco la manteca.
2

Ir agregando de a poco la harina e ir amasando hasta lograr una masa lisa amasar por 10 minutos y después estirar y armar las medialunas a su gusto.
3

Después de armar las medialunas dejar levar 15 minutos pincelar con huevo y llevar a horno 180° por 15 o 20 minutos dependiendo de su horno ya q todos no cocinan de la misma manera.
4

Por último hacer un almíbar 5 cucharadas de agua x 5 cucharadas de azúcar yo lo preparo así y le echo apenitas un poquito de esencia de vainilla y pincelo las medialunas cuando las saco del horno.