Mí budín marmolado

Name: Mí budín marmolado
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs harina leudante; 1 cucharada sopera polvo de hornear; 130 ml leche; 80 ml aceite; 1 pizca Sal; 140 grs azúcar; 1 pizca Sal; 2 huevos grandes o 3 normales

Fernando Lopez Duhour @Felpudo2021

Un exquisito budín, la receta se presta para marmolado, vainilla, limón 🍋, 🍊 naranja. Se le puede agregar un delicioso glaseado.

Mí budín marmolado

Fernando Lopez Duhour @Felpudo2021

Un exquisito budín, la receta se presta para marmolado, vainilla, limón 🍋, 🍊 naranja. Se le puede agregar un delicioso glaseado.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

70'

4 raciones

200 grsharina leudante
1 cucharada soperapolvo de hornear
130 mlleche
80 mlaceite
1 pizcaSal
140 grsazúcar
1 pizcaSal
2huevos grandes o 3 normales

Guardada

Paso a paso

70'

1

Mezclar los huevos con el azúcar y, batir hasta duplicar su volumen y que se disuelva el azúcar.
2

Agregar los líquidos, la esencia de vainilla (1 chorrito), la leche y el aceite
3

Cuando se haya integrado, agregar la harina tamizada y el polvo de hornear
4

Una vez todo integrado, llevar a horno precalentado por 50'. De querer hacer un budín marmolado, dividir la mezcla y a una parte agregarle 1 1/2 cucharada de Cacao en polvo y poner mitad y mitad en el molde.