Chocolatada de almendras a la pimienta de Jamaica (allspice)

Name: Chocolatada de almendras a la pimienta de Jamaica (allspice)
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🌱 1 taza de bebida de almendras, casera o de solo tres ingredientes (*); 🌱 10 g chocolate mínimo 85 % de cacao; 🌱 4 o 5 roscas de pimienta de Jamaica molida en el momento; 🌱 1 cdta canela molida (opcional para endulzar)

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#educandoelpaladar #chocolate #recetassaludables #almendras
#vegetariano #singluten #especias
Si como el que estoy usando es chocolate sin leche, #vegano

Chocolatada de almendras a la pimienta de Jamaica (allspice)

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#educandoelpaladar #chocolate #recetassaludables #almendras
#vegetariano #singluten #especias
Si como el que estoy usando es chocolate sin leche, #vegano

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

1 ración

🌱 1 taza de bebida de almendras, casera o de solo tres ingredientes (*)
🌱 10 g chocolate mínimo 85 % de cacao
🌱 4 o 5 roscas de pimienta de Jamaica molida en el momento
🌱 1 cdta canela molida (opcional para endulzar)

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Mi nuevo hallazgo:
(*) Bebida de almendras con solo tres ingredientes: agua, almendras, sal marina.
Las de supermercado son ultraprocesados, bajo la falsa imagen de tratarse de algo saludable.
Hay que leer la letra chica.
2

Pimienta de Jamaica en granos. Son granos bastante más grandes que los de la pimienta habitual.
3

Picar el chocolate.
Poner a calentar la bebida con el chocolate picado y las especias.
4

Revolver hasta que el chocolate se haya diluído por completo.
5

Disfrutando, en una tarde de lluvia, con mi pan sin harina y de larga fermentación.
Me encanta la pimienta de Jamaica.
Es... dulzona sin dejar de ser suavemente pimienta. 😋