Lavar con agua la soja, hasta que no salga más espuma

Una vez colada la soja, mixearla, agregar un huevo, sal y condimentos...yo le puse orégano, pimienta, pimentón dulce, cond para pizza y mayonesa

Mezclar todo bien, que quede una masa que se puede manipular, hacer las hamburguesas o milanesas, pasarla por pan rallado y Freezar para que no se desarmen, cocinar en un sartén hasta dorar