Budín integral de mandarina

Name: Budín integral de mandarina
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 80 grs azúcar mascabo; 60 ml aceite neutro; 2 mandarinas; 1 cdita esencia de vainilla; 150 grs harina integral; 100 grs harina 0000 o leudante; 1 cdita polvo para hornear; 1 cdita sal; 3 cdas mix de semillas previamente remojadas en agua (opcional); 3 cdas queso crema; 2 cdas miel; 1 chorrito jugo de mandarina

Mile Martin @milemmartin

Budín integral de mandarina

Mile Martin @milemmartin

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Ingredientes

1h 30 mins

2huevos
80 grsazúcar mascabo
60 mlaceite neutro
2mandarinas
1 cditaesencia de vainilla
150 grsharina integral
100 grsharina 0000 o leudante
1 cditapolvo para hornear
1 cditasal
3 cdasmix de semillas previamente remojadas en agua (opcional)
Frosting sin azúcar
3 cdasqueso crema
2 cdasmiel
1 chorritojugo de mandarina

Guardada

Paso a paso

1h 30 mins

1

¡Prender el horno a fuego bajo!
Agregar los ingredientes húmedos y el azúcar en la licuadora.
2

Pasar la mezcla a un bowl y agregar los secos de a poco con movimientos envolventes.
3

Poner la mezcla en una budinera previamente enmantecada y enharinada, llevar al horno por 40 minutos y listo!