Saltear los mariscos con mantequilla amarilla vino blanco cuando se está salteado salpimentamos y agregamos el jugo de limón

Para el arroz saltiamos los chiles morrones agregamos crema dulce y el caldo de mariscos y por último agregamos el arroz que este quede cremoso y con un buen sabor

Cuando este ya esté comenzamos a emplatar volvamos el arroz primero en una base singular de ahí colocamos 1 almejas 1 calamar 1 camarón hasta locolatlos todos en forma redonda

Encima del arroz colocamos zanahoria rallada y el pepino rallado por último colocamos la cebolla frita y ponemos el sobrante de mantequilla amarilla condimentada encima de los mariscos un toque de perejil para resaltar el color