Pizza prosciutto de base de calabacín
Una pizza baja en calorías y sencilla a la vez que sabrosa.
Preparados para comerse a Georgia 🇬🇪
#DelantalGlobal2024
#Eurocopaenlacocina
Pizza prosciutto de base de calabacín
Una pizza baja en calorías y sencilla a la vez que sabrosa.
Preparados para comerse a Georgia 🇬🇪
#DelantalGlobal2024
#Eurocopaenlacocina
Paso a paso
- 1
Primero partimos el calabacín, retiramos la parte de las semillas y lo rallamos
- 2
Salpimentar el calabacín rallado y escurrir el líquido que sude. Podéis hacerlo envolviéndolo en una gasa y apretando o aplastándolo contra un colador
- 3
Mezclar el calabacín escurrido con los huevos batidos y salpimentados
- 4
Extender la masa en una bandeja de horno con papel
- 5
Hornear a 180 grados durante 15 minutos
- 6
Mientras rallamos el queso curado
- 7
Sacamos la masa semicocida del horno y extendemos por encima el jamón York y espolvoreamos el queso rallado
- 8
Hornear 10 minutos a 180 grados y dejar reposar
- 9
Separar la pizza del papel con cuidado y dejando que repose en un plato plano grande
- 10
Cortar con tijeras y servir porciones. Buen provecho
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