Preparar los ingredientes. En un plato amplio mezclar bien la leche con el yogurt. Agregar la avena, chía, canela y miel de maple.

Revolver muy bien, cubrir con plástico autoadherente y dejar toda la noche en el refrigerador. Al día siguiente se verá como la avena y la chía han absorbido todo el líquido.

Partir la manzana en rebanadas delgadas y cortar la nuez en trozos toscos. Distribuir por encima de la avena y rociar con más miel al gusto. ¡Disfrutar!