Se baten los huevos. A continuación se añade el vino, la leche y el aceite, se mezcla bien e incorporamos la harina con un poco de sal y la levadura lo batimos bien con la batidora. Una vez bien mezclado bien todo incorporamos el queso, las aceitunas y el jamón

En un molde de bizcocho tipo plum cake ponemos papel de horno y abocamos la masa, ponemos el horno a 180 grados calor arriba y abajo unos 50 o 55 minutos y listo para degustar

Espero que os guste