Por fin me salieron como quería. Me inspiré en la receta de Luna, quería una versión sin harina ni azúcar y han salido realmente bien. Que bonito es empezar el día desayunando hot cakes..! #calendario #cuidatusalud

Además de saludables son súper ricos porque quedan esponjosos 🤤

El brownie fue lo primeritito que me atreví a hornear. Jamás había tenido alguna interacción con un horno más que para sacar bolsas de mandado repletas de bolsas de plástico, así que en mi "practicidad" no les veía sentido a las estufas y sus hornos, yo era feliz con mi parrilla de dos quemadores, en fin, un buen día mi esposo enloqueció, se enamoró de esa estufa en rebaja y la llevo a casa😱😕😭 que podía hacer? Ya estaba ahí y llegó para quedarse, me propuse que ese horno no terminaría siendo una alacena o un "guarda bolsas" y comencé a buscar recetas simples, con pocos ingredientes fáciles de conseguir. Y la encontré la receta perfecta para "mi primer horneada", al comenzar, note que todo era en medidas de gramos😭 horror, "que hago? Como mido todo?" "Claro las medidas de la leche de mi gorda!" dije yo "resolviendo el problema" 😂 todo iba bien, hice una supuesta conversión de lo que equivaldría cada cucharada de las medidas que vienen dentro de los botes de formula para bebé y lo que seria en gramos de azúcar y harina. Según yo, estaba lista para hornear, paso el tiempo y olía delicioso toda la casa y al enfriarse mis brownies y desmoldar, o vaya sorpresa ERAN ROCAS😖 jamás tomé en cuenta que la fórmula, la harina y el azúcar tienen diferentes "densidades" y no agregué leche, hice armas de destrucción masiva dental, el sabor era delicioso, como no?! Tenían casi un kilo de azúcar 😰no me dí por vencida, seguí haciendo desastres hasta que salieron sin quebrar dientes 😝

¡Una receta facilísima, de pocos ingredientes y súper rápida de hacer! No es extremadamente dulce como los brownies de caja, no son pesados y son súper esponjosos:)*Ojo: no son estilo fudge, son mucho más esponjosos.

Fáciles de hacer y súper deli.🤤

Los más ricos y esponjosos del mundo.

Una de las recetas más ricas y postreables de esta temporada.No lo dudes, solo prepáralos.

Aportando un poquito #1receta1arbol

Tal vez no sé vean tan bien, pero saben delicioso y son de harina de avena.

#COCINAEUROPEA La leche frita es un dulce propio de la gastronomía española realizado a base de harina cocida con leche y azúcar hasta que este preparado espesa, cortándose la masa resultante en porciones que posteriormente se fríen. Suele servirse de forma habitual como un postre, espolvoreado con azúcar y canela en polvo

Mi compañera Lili Campos me compartió su recetario personal del cual he adoptado algunas recetas, entre ellas esta que es una de las recetas de su mami.La escribiré tal cual, salen muy ricos y esponjosos, pero yo la modifico para hacerla más sana sustituyendo 1, 2/3 tazas harina por avena entera y en lugar de untar mantequilla a la plancha le unto aceite de oliva.En ocasiones utilizo la combinación de harina de trigo, avena y harina de maíz (imagen muestra)

#Dulce me ha gustado estar preparando estas delicias sin utilizar harina de trigo, más saludables y las variaciones que hecho han quedado muy bien, aquí estos que quedaron deli deli