Filete de pescado con tajadas de plátano verde

Name: Filete de pescado con tajadas de plátano verde
Yield: 2 porciones
Cuisine: de Honduras
Ingredients: 2 filetes tilapia; 1 plátano verde; al gusto sal y pimienta; 1 cda mostaza; pepino; 1 rábano; 1/2 aguacate; al gusto aceite

Karime De Tobar @cook_7520266

Honduras

Tratando de hacer el intento en la cocina. No seré tan buena pero lo disfruto.

Filete de pescado con tajadas de plátano verde

Karime De Tobar @cook_7520266

Honduras

Tratando de hacer el intento en la cocina. No seré tan buena pero lo disfruto.

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Ingredientes

2 porciones

2 filetestilapia
1plátano verde
al gustosal y pimienta
1 cdamostaza
pepino
1rábano
1/2aguacate
al gustoaceite

Guardada

Paso a paso

1

Dejar reposar los filetes en vinagre al menos 15 minutos. Luego condimentar con sal y pimienta al gusto. Dejar reposar una media hora. Luego agregar la cucharada de mostaza. Y colocar en la sartén con el aceite caliente.
2

Cortar el plátano verde en rodajas y freír. Partir el pepino, el aguacate y el rábano.
3

Lo puedes acompañar con unas gotitas de limón. Y a disfrutar.