Arroz con leche
El arroz con leche es típico en diferentes partes del mundo, con diferentes ingredientes. En esta ocasión, es la receta que más me ha gustado.
#globalcookpadgames2024
Arroz con leche
El arroz con leche es típico en diferentes partes del mundo, con diferentes ingredientes. En esta ocasión, es la receta que más me ha gustado.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero vamos a lavar el arroz.
Aquí tengo las Tres leches y los demás ingredientes.
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En una cazuela ponemos el arroz, las dos tazas de agua, vainilla, canela y la estrella anís. Lo dejamos por 20 min a fuego bajo.
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Yo lo cambie de cazuela porque se empezó a pegar, te sugiero que sea en una que tenga teflón.
Ponemos la leche y dejamos 15 min sin dejar de mover. Después agregar la leche evaporada y a los 10 min agregar la leche condensada. Recuerda que se tiene que mover con una cucharada todo el tiempo para que no se tire cuando empiece a hervir.
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Dejar 5 min más hirviendo y después apagamos el fuego. Hay que dejar reposar el arroz min 20 min antes de servir. Y listo tienes un delicioso arroz con las Tres leches, también puedes agregar la corteza de una naranja para aromatizar.
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