Pela el plátano, córtalo y con un tenedor, tritúralo hasta hacer un puré.

Añade la avena, la canela y la miel. Mezcla bien todos los ingredientes.

Forma bolitas y colócalas sobre papel de horno. Aplasta las bolitas para hacer forma de galleta y hornéalas a 180°C durante 15 minutos.

Retira del horno, deja que se enfríen y sírvelas en un plato.