Pisar las bananas, mezclar con el azúcar, el vainillín y las dos cucharadas de aceite.

Agregar la harina de a poco e ir mezclando (yo mezclé a mano).

Agregar la frutas secas y el chocolate previamente cortados. Yo usé nueces, almendras y chocolate pero pueden usarse las frutas que quieran.

Para cocinar yo usé una cacerola de 18 cm de diámetro y la cociné a fuego corona durante toda la cocción. También se puede hacer en el horno, usando un molde de torta o budinera, teniendo en cuenta que los ingredientes están pensados para una torta chiquita (aumentar la proporción de los ingredientes si se tiene un molde más grande).

Desmoldar, dejar enfriar a temperatura ambiente, cortar y comer con unos mates :)