Crema de maní sin agregados 🥜
Para darle un toque de buenas grasas y proteínas al cuerpo.
Es imprescindible hacerlo con paciencia, cuanta más paciencia mejor sale
Crema de maní sin agregados 🥜
Para darle un toque de buenas grasas y proteínas al cuerpo.
Es imprescindible hacerlo con paciencia, cuanta más paciencia mejor sale
Paso a paso
- 1
Calentar el horno a 180
- 2
En una fuente sin aceite, manteca nada poner el maní crudo e ir moviendo cada 5’. Esto permite que no salga amarga la manteca de maní
- 3
Cuando estés de color tostado (no marrón, sino marrón claro) los maní sacarlos y así calientes como están procesarlos, esto ayuda a que largue el aceite propio del maní. Si se quiere agregarle un chorrito de vainilla para más sabor y más fluidez
- 4
Procesar e ir revolviendo ya que partes arriba no se llegan a procesar, cada 5 minutos masomenos apagar la procesadora para que no recaliente y seguir. Cuanto más se procesa más cremosa queda. Al principio no asustarse que solo es polvo, es cuestión de paciencia
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