Budín marmolado 🍫💥
Budín marmolado súper esponjoso y liviano.
Espero que les guste! ☺️😋
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl, batir los huevos e ir agregando el azúcar en forma de lluvia, hasta que se blanquee y duplique su tamaño.
- 2
Agregamos la leche y el aceite, seguir batiendo. Luego, ir agregando de a poco 300 gr de harina (la harina restante la guardamos para la mezcla), hasta que se integre por completo durante unos segundos.
- 3
Dividir la mezcla en 2, a una colocarle el cacao y a la otra la esencia de vainilla y la harina restante (45gr). Mezclar hasta que se integre por completo.
- 4
Colocar la mezcla en un molde enharinado y enmantecado, ir intercambiando las mezclas, hasta lograr un marmolado.
- 5
Llevarla a un horno precalentado y cocinarla por 35 minutos aprox., hasta que pinchemos con un palillo y salga limpio.
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