Pan dulce hecho en casa
Fácil, rico y sin conservantes.
Paso a paso
- 1
Hacer el fermento. Con la levadura y la leche tibia, 1 cucharada de harina y 1 de azúcar, reposar hasta que espume bien.
- 2
En un 🥣 agregar la harina, los huevos, la pizca de sal, el azúcar, la miel, y la esencia aromática elegida.
- 3
Incorporar el fermento y formar la masa
- 4
Una vez la masa este armada incorporar la manteca a temperatura ambiente, recomiendo cortarla en cubos antes para manejar mejor.una vez armado el bollo y amasar 10 min, dejar reposar 1 hora. Tapado
- 5
Pasada esa hora, desgasificar la masa y partir en 4 bollos iguales. Incorporar los frutos secos, chips de chocolate o fruta abrillantado. Recomiendo poner harina a los frutos y secos y demás para que se adhieran bien a la masa.
- 6
Colocar en los moldes y dejar reposar 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
- 7
Pincelar con huevo si se desea y llevar a horno bajo (150°, o 180°) por 40 o 50 minutos todo depende de cada horno. Controlar con un palillo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pan pastel fácil Pan pastel fácil
Mi cuñada, que es máster en postres y está cuarentena, me ha enseñado a hacer varios, con pocos ingredientes, sin horno, sin batidora y ¡riquísimos! Sin horno (usa tu hornito tostador) ni batidora.
-
Pan de plátano en taza Pan de plátano en taza
Para esos antojos de algo dulce si tienes un plátano muy maduro. Fácil, rápido y rico. #canastamx
-
Pan de elote, hecho en casa😋😋😋😋 Pan de elote, hecho en casa😋😋😋😋
Pan de elote con queso philadelfia, no necesita harina quedó riquísimo
-
Pan de leche y huevo (hecho en máquina panificadora). Pan de yema Pan de leche y huevo (hecho en máquina panificadora). Pan de yema
¡Delicioso! Mi versión del pan de yema de Oaxaca, México.El que comemos en la fiesta del día de muertos acompañado de un chocolate de agua o de leche. Mmmm.
-
Pan de Cerveza (hecho en máquina panificadora) Pan de Cerveza (hecho en máquina panificadora)
Un pan delicioso con la cerveza de tu agrado, muy fácil de hacer en la panificadora. El olor durante la mezcla y cocción es único.El pan de cerveza es una receta basada en la idea de que tanto la cerveza como el pan tienen un proceso de elaboración común: se usa levadura para transformar el azúcar en alcohol, que en el caso del pan se cuece.El pan de cerveza puede elaborarse fácilmente con harina, cerveza y azúcar. Sin embargo, resultará bastante denso y pesado a menos se que añada un gasificante adicional, como por ejemplo bicarbonato sódico o levadura y azúcar. También puede usarse harina que ya incorpore gasificante. El pan de cerveza es muy resistente y tiende a conserva la humedad cuando se cuece en exceso, consiguiéndose solo en tal caso una corteza más gruesa.Pueden obtenerse distintos tipos de pan de cerveza mediante el empleo de diferentes variedades de cerveza. Por ejemplo, una cerveza negra dará un pan más oscuro con un sabor más fuerte. Usar una cerveza con sabor añadido hará que se obtenga un pan con un sabor parecido, pero menos intenso. (Wikipedia) -
Pan de plátano en microondas rápido y fácil Pan de plátano en microondas rápido y fácil
#DelantalDorado para un antojo fácil y rápido, queda muy rico y en tan solo 200 segundos estará listo, sin licuadora, sin horno, de lo más práctico
-
Pan francés Pan francés
Un desayuno súper fácil y rico para consentirte a ti y a los que amas.Yo se los hago a mis hermanos y a mi novio. Les encanta y espero que también a ustedes
-
Cacerola de pan francés Cacerola de pan francés
Sabe cómo a capirotada 😋 y aproveché el pan que estaba en el refri hace una semana
-
Pan francés con frutos rojos Pan francés con frutos rojos
Una delicia para el desayuno.Fácil y rápido
-
Más recetas
Comentarios