Paso a paso
- 1
Dora el ajo en el cazo, añade el laurel y las escamas. cuando el aceite coja sabor, añade el arroz y dóralo un rato.
- 2
Añade el agua y espera a que rompa a hervir. Cuando ya esté burbujeando tapa y pon a fuego lento durante 10 min.
- 3
Pasado el tiempo de cocción apaga el fuego y deja el arroz tapado durante 5 min.
- 4
Puedes emplazarlo con alguna carne o verdura en salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tristan Gerard le encantará ver cómo quedó.
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