Filet de salmón con miel y limón LuisFy

Esta maravillosa receta recién la realice hace poco por primera vez... Tomada de una receta de nuestra amiga @carmecastillo , y tomándome la libertad de darle mi toque personal... En lo particular recomiendo realizarla porque es fácil de hacer y queda muy rica... Con un fuerte y exótico sabor... Pueden acompañar con un arroz blanco, puré de papas, papas salcochadas o cualquier acompañante de su elección... Espero la disfruten... Eyyy... Lo pueden elaborar con el filete de pescado que deseé...
Filet de salmón con miel y limón LuisFy
Esta maravillosa receta recién la realice hace poco por primera vez... Tomada de una receta de nuestra amiga @carmecastillo , y tomándome la libertad de darle mi toque personal... En lo particular recomiendo realizarla porque es fácil de hacer y queda muy rica... Con un fuerte y exótico sabor... Pueden acompañar con un arroz blanco, puré de papas, papas salcochadas o cualquier acompañante de su elección... Espero la disfruten... Eyyy... Lo pueden elaborar con el filete de pescado que deseé...
Paso a paso
- 1
Aderezamos nuestro filete de salmón, con aceite de ajo, sal, pimienta generosa y el jugo del limón...
- 2
Colocamos la ramita de romero para que agregué su bouquet...
- 3
Mientras se marina el salmón picamos las hierbas y el pimentón...
- 4
También nos dará chance de salcochar nuestras papitas... hasta que estén cocidas y las escurrimos
- 5
Preparamos una mantequilla de ajo y perejil...para las papitas
- 6
Colocámos las papitas en la air fryer y horneamos por 20 minutos... removiendo ocasionalmente...
- 7
Vamos con el pescado... En una sartén colocamos un poquito de aceite de ajo y colocamos nuestro salmón, con la ramita de romero... Y apenas tome color añadimos la salsa de soya y la cucharada de miel...
- 8
Doramos apenas por 4 minutos por lado y apenas especie la salsa... Añadimos el pimentón y las hierbas...
- 9
Damos un minuto de cocción y emplatamos nuestro salmón bañado en su salsa y acompañado de nuestras ricas papas, que ya estarán listas...
- 10
Muy... Buen provecho... Ñum, ñum, ñum... Rico con una cervecita fría o un buen vino blanco...
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