Puré de zapallo con canela y manteca
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
#delantalglobal2024 + #recetas con canela
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quitar la cáscara al zapallo cabutia, retirar semillas, cortar en trozos, rociar con un poco de aceite, poner en una placa, cocinar en horno 180 grados
- 2
Cuando está listo, poner en un bol, pisar, que quede un puré terso
- 3
Agregar la canela y la sal saborizada, mezclar
- 4
Poner la cucharada de manteca, el calor va a derretirla
- 5
Cocinar al horno milanesas de pollo, al dorar de un lado dar vuelta, colocar un trozo de queso mantecoso, llevar otra vez al horno para que derrita
- 6
Servir el puré de zapallo y una milanesa con queso
- 7
La canela va a darle un sabor particular (secreto de un chef amigo)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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