Pepinos salados

Name: Pepinos salados
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza agua; Pizca pimienta blanca y negra; 1/2 cdita Azúcar; 1/2 taza vinagre; 4 pepinos; 1 cda sal; 1 Tupper/frasco para guardarlos

María Pía 🇺🇾 @cook2098

Pepinos salados

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Ingredientes

10 15 minutos aproximadamente

1 tazaagua
Pizcapimienta blanca y negra
1/2 cditaAzúcar
1/2 tazavinagre
4pepinos
1 cdasal
1Tupper/frasco para guardarlos

Guardada

Paso a paso

10 15 minutos aproximadamente

1

Lavar los pepinos, cortarlos en rodajas.
2

Poner a hervir el agua y el vinagre.
3

Cuando haya hervido, agregar la sal, el azúcar y la pimienta y los pepinos. Dejar cocinar aproximadamente 5 minutos.
4

Cuando estén tibios, pasarlos al tupper o frasco que hayan elegido, taparlo.
Llevarlo a la heladera mínimo 24 horas (yo lo dejé 2 días). Y a disfrutar!