Integrar el azúcar con el aceite, ir agregando los huevos y luego la manzana y la zanahoria rallada. Incorporar todo bien con el uso de un batidor de mano. Luego ir agregando la harina y continuar integrando bien toda la mezcla.
Este budín no necesita que esté súper batido. Se puede agregar 2 cdas de semillas de amapola

Volcar la preparación en un molde apto horno forrado con papel manteca (opcional:se puede espolvorear con azúcar)

Opcional: si no se espolvoreó con azúcar previo a la cocción se puede realizar un azucarado de azúcar impalpable y limón y colocarlo sobre el budín una vez que se haya enfriado