Tarta de choclo

Name: Tarta de choclo
Yield: 2 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata de choclo o 3 choclos naturales (si uso naturales no es necesario comprar el puré); 1 lata de choclo puré; 2 cebolla; 2 huevos; Casan crem; 1 tapa de tarta; Condimentos; Queso; Masa de tarta casera o 1 disco de tarta

Juani @juanigol

Tarta de choclo

Guardada

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Ingredientes

2 personas

1lata de choclo o 3 choclos naturales (si uso naturales no es necesario comprar el puré)
1lata de choclo puré
2cebolla
2huevos
Casan crem
1tapa de tarta
Condimentos
Queso
Masa de tarta casera o 1 disco de tarta

Guardada

Paso a paso

1

En una olla, saltear las cebollas hasta que se dore
2

Agregar los granos de choclo y saltear nuevamente un rato
3

Incorporar el puré de choclo y mezclar hasta que el exceso de agua se evapore
4

Retirar la olla del fuego, añadir los 2 huevos y las 2 cucharadas grandes de casan crem y condimentar
5

Enmantecar el molde de tarta, colocar la masa en la tartera, poner el relleno en la masa y taparla con pedazos de queso
6

Colocar la bandeja en la parte de arriba del horno y listo