Cortar todos los vegetales a gusto. Yo los corto de un tamaño pequeño.

Tratar de que todos los ingredientes tengan la misma cantidad para que salga equilibrado, agregar sal aceite y limón. Sin bien es a gusto personal se calcula más o menos 3 partes de aceite por una de limón o vinagre. La hago con limón porque me gusta como queda. Y además siempre trato de hacerla 1 día antes de consumirla.