En una licuadora pondremos, la media taza de avena, el huevo, la pizca de sal, la cucharadita de polvo para hornear, la cucharada de aceite y la mitad del guineo.
Licuamos hasta que se integren todos los ingredientes. Y la otra mitad del guineo (ya picados en cuadritos) la agregamos a la mezcla que vamos a llevar al sartén

En una olla pequeña o sartén pondremos un poco de avena en hojuelas y el toppings que escogimos y agregamos la mezcla

A fuego muy bajo dejamos que se cocine de 5 a 7 minutos o hasta que no se pegue a los dedos al tocarlo por encima, luego lo volteamos con una espátula y dejamos otros 5 minutos por ese lado con tapa

Y listo podemos agregar fruta y un poco de miel.