Spaghetti con salsa de espinaca y pollo picado
A mis hijos les encanta los fideos y se lo necesario que es que coman verduras la idea de picar el pollo es que así puedo camuflar la cebolla que me cuesta mucho que la consuman, y con esta preparación hasta se repiten 😂 espero les guste tanto como a mi familia 😉
Spaghetti con salsa de espinaca y pollo picado
A mis hijos les encanta los fideos y se lo necesario que es que coman verduras la idea de picar el pollo es que así puedo camuflar la cebolla que me cuesta mucho que la consuman, y con esta preparación hasta se repiten 😂 espero les guste tanto como a mi familia 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Es muy fácil y rápido de preparar, se pica en cubitos la cebolla (yo lo hago así para que mis hijos se la coman porque no les gusta), una vez lista poner en una olla
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Picar el pollo en cubitos o a lo largo como sea más cómodo y llevar a fuego con un poco de aceite a gusto, a fuego medio
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Cuando el pollo y la cebolla lleven 15 min. Yo agrego unos caldos para darles sabor(2), si no puede ser sólo sal a gusto
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Mientras en la juguera tengo la espinaca con un poco de agua, se muele, cuando esta cocido el pollo se le agrega el jugo de espinaca, se deja que hierva unos 10 min.
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Ahora agregamos la crema espesa
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Revolvemos bien como se darán cuenta queda aguachenta ahora se le agrega maicena para espesar y listo. En un pocillo agregamos unas dos a tres cucharaditas de maicena, después le echas un poquito de agua helada y revuelves hasta mezclar bien cuando tengas una mezcla homogénea la íntegras a la olla, revuelves cuando espese puedes apagar y listo para servir. 🎉
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