Waffles saludables

Aquí te dejo una receta para tus desayunos o meriendas que tienes que probar.
Son unos riquísimos waffles con pocos ingredientes pero con mucho sabor y esponjosidad.
¡¡Además son una opción rápida que podemos freezar y descongelar cuando deseemos, acompañándolos con alguna infusión, frutas, miel, mantequilla de maní o hasta incluso chips de chocolate amargo!!
Se los recomiendo, son espectaculares para los más peques pero también para los más grandes 😋.
Waffles saludables
Aquí te dejo una receta para tus desayunos o meriendas que tienes que probar.
Son unos riquísimos waffles con pocos ingredientes pero con mucho sabor y esponjosidad.
¡¡Además son una opción rápida que podemos freezar y descongelar cuando deseemos, acompañándolos con alguna infusión, frutas, miel, mantequilla de maní o hasta incluso chips de chocolate amargo!!
Se los recomiendo, son espectaculares para los más peques pero también para los más grandes 😋.
Paso a paso
- 1
En un bowl pisamos la 1/2 banana (lo más madura posible ya que le aporta mayor dulzura a la preparación).
- 2
Le agregamos el huevo, la harina de avena (o la de tu preferencia) tamizada y el polvo para hornear.
- 3
Integramos todo muy bien (puedes agregarle arándanos o chips de chocolate amargo a la mezcla)
- 4
Colocamos la mezcla en la wafflera y lo dejamos que se cocine. Luego lo sacamos y le agregamos los toppings o acompañamientos que deseemos.
(Podemos acompañarlo con yogurt, frutas, chips de chocolate amargo, semillas, frutos secos, mantequilla de maní, miel, granola, mermelada, etc.)
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