Fudgy brownies
Kue yg anti gagal, siapapun pasti bisa bikin ini, krn tinggal aduk2 jadi hehe.
Fudgy brownies
Kue yg anti gagal, siapapun pasti bisa bikin ini, krn tinggal aduk2 jadi hehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan coklat dan minyak dgn cara di tim.
Sisihkan. - 2
Buat brown butter dgn cara, butter dilelehkan di pan anti lengket hingga berwana kecoklatan.
- 3
Aduk di wadah terpisah, telur dan gula dengan balon whisk, sampai gula larut dan meleleh (jgn overmix).
- 4
Setelah gula larut, aduk lelehan coklat dgn brown butter, lalu masukan ke kocokan telur, aduk rata.
- 5
Aduk rata dgn spatula.
(Adonan akan sangat kental dan berat). - 6
Lalu masukan tepung dan coklat bubuk, dan esspreso bubuk.
- 7
Panaskan oven suhu 180 derajat celciusapi bawah saja. (Saya panaskan di suhu 200 derajat api atas bawah, setelah panas nya sampai 180 baru saya turunkan ke api bawah suhu 180).
- 8
Panggang brownies selama 35 menit.
- 9
Brownies siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar