Bife de Vacío al horno con papas y boniatos
Receta sencilla de bife de vacío al horno condimentado con salsa a base de mostaza. Acompañado con papas y boniatos.
Bife de Vacío al horno con papas y boniatos
Receta sencilla de bife de vacío al horno condimentado con salsa a base de mostaza. Acompañado con papas y boniatos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar la salsa para condimentar:
Mezclar la mostaza, el aceite de oliva, la miel, la sal, la pimienta y la salsa de soja.
- 2
Cubrir la carne con la salsa preparada.
- 3
Colocar la carne en la asadera (ideal con parrillita) y ponerle los 3 dientes de ajo enteros, algunas hojas de perejil y algunas rodajas se cebolla.
- 4
Meter en el horno a 250°.
- 5
Cortar en trozos las papas, el boniato y la cebolla. Colocar en la misma u otra asadera con aceite debajo, agregar un chorrito por arriba, y condimentar con orégano.
- 6
En 40-50 minutos está pronto 👍
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