Ravioles con crema de champiñones y verdeo
Esta salsa con crema es el acompañamiento ideal para cualquier pasta. Es muy fácil de hacer y muy rica.
Si la hacen me cuentan 🪄
#DelantalGlobal2024 #Recetaconcremadeleche
Ravioles con crema de champiñones y verdeo
Esta salsa con crema es el acompañamiento ideal para cualquier pasta. Es muy fácil de hacer y muy rica.
Si la hacen me cuentan 🪄
#DelantalGlobal2024 #Recetaconcremadeleche
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos y cortamos los champiñones. Lo ideal es que no queden muy finos, ni muy gruesos.
Cortamos las cebollas de verdeo y el ajo
- 2
En un wok (o sartén) con un poco de aceite, colocamos los champiñones. Dejarlos cocinarse un poco SIN MEZCLAR para que se doren un poco
- 3
Pasado unos segundos saltearlos y agregar el ajo y la cebolla de verdeo. Integrar y dejar que se cocine unos segundos
- 4
Agregar la crema de leche e integrar, dejar que se cocine por unos minutos
- 5
Agregar el queso sardo a gusto (o el que prefieran). Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada
- 6
Por último, hacer una mezcla de 1 cucharada de agua y 1 cucharada de maicena y agregarle 2 cucharaditas a la preparación (esto hace que la crema no se espese un poquito y no se vaya toda para abajo)
- 7
Servir la salsa con la pasta a gusto!
Yo la realicé para acompañar unos ravioles.
Que lo disfruten!
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios