Cañas de hojaldre de jamón serrano, jamón york, quesos y sobrasada
No hay forma de que nos aburramos del hojaldre 😂 es raro que haya una comida familiar sin que el hojaldre esté presente. Está tan rico !!! Estas cañas son muy sencillas de elaborar y están riquísimas.
Cañas de hojaldre de jamón serrano, jamón york, quesos y sobrasada
No hay forma de que nos aburramos del hojaldre 😂 es raro que haya una comida familiar sin que el hojaldre esté presente. Está tan rico !!! Estas cañas son muy sencillas de elaborar y están riquísimas.
Paso a paso
- 1
Prepara los ingredientes : corta en trocitos las dos clases de jamón. Estira el hojaldre y marca seis porciones (ver fotos)
- 2
Pon una loncha de queso mozzarella encima de cada porción de hojaldre, reparte los dos tipos de jamón encima del queso
- 3
Pon queso rallado para fundir encima del jamón. Añade una cucharadita de sobrasada encima del queso. Cierra el hojaldre como si fuera un paquete
- 4
Cierra los bordes, pincha con un tenedor la superficie. Bate el huevo y con un pincel, pinta las cañas de hojaldre
- 5
Pon encima unas semillas de lino o sésamo y un poco de queso rallado. Hornea a 200 grados con el horno previamente calentado, hasta que suba el hojaldre y las cañas estén doradas por arriba y por abajo.
- 6
Una vez estén retíralas del horno. Con cuidado ponlas en una fuente o plato de presentación. Tendrás el éxito asegurado !!!
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