Riso al caramello leggero!

Name: Riso al caramello leggero!
Yield: 10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza arroz; 1/2 de cuchara sal marina; 1 lata de lechera; 1 lata de leche evaporada; 1 taza agua; 1/5 de barra mantequilla; 4 cucharadas vainilla; canela en rama al gusto

pseudo chef mx @cook_110595229

Una receta simple pero y rápida que en su sencillez resalta caramelo suave con sal marina

Riso al caramello leggero!

pseudo chef mx @cook_110595229

Una receta simple pero y rápida que en su sencillez resalta caramelo suave con sal marina

Guardada

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Ingredientes

45 minutos - 50 minutos

10 raciones

1 tazaarroz
1/2 de cuchara sal marina
1lata de lechera
1lata de leche evaporada
1 tazaagua
1/5 de barra mantequilla
4 cucharadasvainilla
canela en rama al gusto

Guardada

Paso a paso

45 minutos - 50 minutos

1

Pon el arroz en la sartén junto la lechera, leche evaporada, canela en rama y el agua ycalentar al fuego lento.
2

Caramelo: coloca el azúcar y sal en una surten antiadherente junto un poco de agua y calentar a fuego alto hasta conseguir la textura deseada y color.
3

Añadir el caramelo junto los demás ingredientes y calentar al fuego medio hasta integrar el caramelo.
4

Revolver la nata ocasionalmente y esperar a la textura deseada recuerda que espesara al enfriar.
5

Comerlo caliente o frío como acompañamiento para comidas o como un capricho.