Pancitos integrales, Sin amasar!

Name: Pancitos integrales, Sin amasar!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 tz harina integral; Sal, a gusto; 1 sobre levadura seca; 1/4 tz aceite; 3 tz agua tibia, aprox; Semillas de chía o mix de semillas (opcional)

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Hay que buscar la practicidad! Por eso, salieron estos pancitos/muffins integrales.
Pueden hacer en molde grande, usar como base de pizza... Cómo gusten!
Solo hay que mezclar! No hay excusas. Je.

Pancitos integrales, Sin amasar!

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Hay que buscar la practicidad! Por eso, salieron estos pancitos/muffins integrales.
Pueden hacer en molde grande, usar como base de pizza... Cómo gusten!
Solo hay que mezclar! No hay excusas. Je.

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Ingredientes

4 tzharina integral
Sal, a gusto
1 sobrelevadura seca
1/4 tzaceite
3 tzagua tibia, aprox
Semillas de chía o mix de semillas (opcional)

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Paso a paso

1

Mezclar todos los ingredientes, hasta que quede una mezcla espesa... No tan densa, sino más bien ligera. Yo usé un batidor de mano.
Coloqué en los moldes y dejé unos 30' aprox para que leve.
Cociné a horno medio, unos 25' Depende del tamaño del molde.que usen, claramente.
2

Yo usé moldes de muffins porque quería pancitos individuales, pueden usar aros de silicona. Recordemos que es una mezcla espesa...
Por arriba le agregué queso rallado. Eso es a gusto. Tambiek hice una base para pizza y otro pancito en un molde de budín... 😄
3

Y listo! 😋
Van súper para cuando tienen ganas de un sandwichito! 😉
4

Versión pizzetas crocantes!
Cortar, tostar y luego agregar salsa y queso! 😋