
Noodles agripicantes

Me encanta la sopa agripicante, pero a veces echo de menos más contundencia. Aquí en vez de un entrante, tenemos un plato único equilibrado en cuanto a nutrientes que deja satisfecho ese afán picante y agrio
Noodles agripicantes
Me encanta la sopa agripicante, pero a veces echo de menos más contundencia. Aquí en vez de un entrante, tenemos un plato único equilibrado en cuanto a nutrientes que deja satisfecho ese afán picante y agrio
Paso a paso
- 1
Saltea en aceite de oliva las setas y la carne, con los ajos picados y la salsa de soja
- 2
Picar la carne como si fuesen migas y mezclar todo con el caldo
- 3
Hervir 20 minutos a fuego medio
- 4
Cuando ya no hierva añadir el chucrut (para que no pierda sus propiedades) y tres guindillas machacadas o en copos. Dejar reposar 5-10 minutos, mientras hierven los noodles en agua 3 minutos y lo sé escurren bajo el grifo de agua fría.
- 5
Servir los noodles en platos con dos cucharones de la sopa por encima
Recetas similares
Más recetas


Comentarios