Pollo enmieladito

lenny
lenny @cook_1102490
MEXICO

Pollo enmieladito sencillo, con mucho sabor.

Este pollito es algo muy sencillo que por años les hago a mis hijos pues les encanta y uno de ellos es amante del pollo y con esta siempre me gano un buen beso

Pollo enmieladito

Pollo enmieladito sencillo, con mucho sabor.

Este pollito es algo muy sencillo que por años les hago a mis hijos pues les encanta y uno de ellos es amante del pollo y con esta siempre me gano un buen beso

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Ingredientes

180 minutos
3 raciones
  1. 6 piezaspollo con o sin piel yo esta vez le deje un poco
  2. 3 dientesajo exprimidos
  3. 1/4salsa de soya
  4. 1/2 tazamiel de abeja
  5. 1/4 taza jugo de naranja
  6. 2jugo de limón
  7. sal
  8. pimienta
  9. Pepino
  10. 2 tronquitossurimi
  11. la necesarialechuga

Paso a paso

180 minutos
  1. 1

    Lavamos bien las piezas de pollo.

  2. 2

    En un bol grande ponemos todos los demás ingredientes y revolvemos bien.

  3. 3

    Separamos la mitad de la mezcla para ir barnizando el pollo.

  4. 4

    En la cantidad restante, ponemos el pollo a marinar unas dos horas.

  5. 5

    En un grill caliente sin aceite, ponemos las piezas de pollo a que sellen por todos lados.

  6. 6

    Ya que sellaron bajamos el fuego y vamos barnizando cada vuelta que le damos a las piezas.

  7. 7

    En tanto quitamos la piel al pepino lo cortamos e tiras, y el surimi en rodajas, lo mismo que la lechuga y desinfectamos esta última.

  8. 8

    Hacemos un aderezo sencillo con vinagre, azúcar y algunas hierbas aromáticas y reservamos.

  9. 9

    Ya que está listo el pollo servimos acompañado de la ensalada, espero les guste!

  10. 10

    Acompañe también con una salsa de pico de gallo con todo asado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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