Paso a paso
- 1
Pelamos las peras y las ponemos a cocinar en el vino que ya va a tener la canela y el azúcar. Daremos vueltas las peras así toman color y sabor
- 2
Una vez cocidas, las guardaremos en la heladera, al vino lo dejaremos reducir.
Serviremos sobre una bocha de helado de América
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anahí Valerious Oppezzo le encantará ver cómo quedó.
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