Bizcocho de calabaza especiado

Name: Bizcocho de calabaza especiado
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza calabaza asada; 1/2 taza aceite coco derretido; 1/3 taza miel o sirope agave; 2 huevos; 1 cdita esencia vainilla; 1 taza y 1/2 harina de avena integral; 1 gaseosa de cada color; 1/2 cdita sal (opcional); 1 cdita canela; 1/2 cdita jengibre; 1/4 cdita nuez moscada; 1/2 taza nueces picadas

ohlala_maite @cook_ohlala_maite

España

Bizcocho de calabaza especiado

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Ingredientes

20 min

10 raciones

1 tazacalabaza asada
1/2 tazaaceite coco derretido
1/3 tazamiel o sirope agave
2huevos
1 cditaesencia vainilla
1 taza y 1/2harina de avena integral
1gaseosa de cada color
1/2 cditasal (opcional)
1 cditacanela
1/2 cditajengibre
1/4 cditanuez moscada
1/2 tazanueces picadas

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Precalentar horno a 150°C.
2

Mezclar los ingredientes húmedos:
Puré 🎃
Aceite coco
Miel
Huevos
Vainilla
3

En otro bol:
Tamizar harina, gaseosas, sal y especias e incorporar a la masa de calabaza, poco a poco.
4

Verter en molde forrado de papel de horno y echar nueces picadas por encima.
5

Hornear 30-40 min, verificando pinchando con palito de madera.
6

Dejar enfriar antes de desmoldar.

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ohlala_maite @cook_ohlala_maite

domingo, 03 de noviembre de 2024 a las 09:25 PM

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Me encanta comer y cocinar.Las recetas? mejor simples, con ingredientes apetecibles y cocinadas con tiempo y tranquilidad..Tengo mezcla de recetas, debido a las distintas raices familiares y a mi infancia francesa.Ahora,experimento recetas vegetarianas con mi hija.Bufff qué rico todo!!!

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