Tostadas de Camarón

Name: Tostadas de Camarón
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 k Camarones pacotilla mediano; Tostadas charras; Mayonesa; 1 kilo Jitomate saladem; 3 chiles verdes; Cilantro; ajo en polvo; Paprika; 2 aguacates; 1/2 mantequilla; 1/2 k limones; Salsa valentina

Columba CMs @Columba50

Tostadas de Camarón

Columba CMs @Columba50

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Ingredientes

1 hora

6 raciones

1 kCamarones pacotilla mediano
Tostadas charras
Mayonesa
1 kiloJitomate saladem
3chiles verdes
Cilantro
ajo en polvo
Paprika
2aguacates
1/2mantequilla
1/2 klimones
Salsa valentina

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Pica en cuadros pequeños el Jitomate, pica el Cilantro y reserva...esprime los limones y agrega la cebolla picada y los chiles picados finamente junto con los Camarones y ponlos en el refrigerador por media hora pasado ese tiempo tira el jugo de limón
2

En un recipiente agrega mantequilla a la lumbre y ya que se haya desecho agrega los Camarones sazona con sal, pimienta y la paprika, deja por 2 minutos...retira del fuego
3

Agrega los Camarones a el recipiente del jitomate y revueve rectifica el sabor...
4

Agarras una tostada y le pones mayonesa acto seguido agrega los Camarones y adorna con unoas tiras de Aguacate...