Pudin de magdalenas

#DelantalGlobal2024+
#encenderelhorno
Un postre muy rico y fácil, también se puede hacer con bizcocho.
Pudin de magdalenas
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#encenderelhorno
Un postre muy rico y fácil, también se puede hacer con bizcocho.
Paso a paso
- 1
Se pone al fuego un cazo con la leche, el azúcar (si os gusta más dulce añadir una cucharada más)y la canela (si queréis darle más sabor a la leche se le añade una cáscara de naranja o de limón) cuando empiece a hervir se apaga el fuego, se quita el palo de canela y se deja enfriar
- 2
Mientras en un molde se echa el caramelo líquido
- 3
En un bol se echan los huevos, se añade la leche y todo se bate muy bien, añade las magdalenas desmenuzadas y mezclar muy bien.
- 4
Échalo todo en el molde, se pone al baño maría en el horno a 180° durante 40 o 45 minutos según horno
- 5
Comprobar con un palillo si está hecho y sale limpio sacarlo del horno y dejarlo templar, y desmoldar, cuando esté frío se mete en el frigorífico y a disfrutarlo.
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