Tarta de coliflor
Riquísima, fácil de hacer, y a los que no les gusta la coliflor está tarta les va a encantar!
Tarta de coliflor
Riquísima, fácil de hacer, y a los que no les gusta la coliflor está tarta les va a encantar!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar la coliflor y separa las dlorcitas, cortar el tallo casi por completo y poner sobre una fuente aceitada al horno con un poco de sal y pimienta. Horno casi mínimo por unos 10/15 min. Sacar la fuente revolver para que se den vuelta y seguir horneando hasta que este tierno
- 2
Cortar la cebolla, el morrón y sofreír en una sartén, cuando la cebolla esté clara agregar las flores de coliflor y cocinar un poco más
- 3
Retira del fuego, salpimentar, yo le agregue un poco de ajo en polvo que tenía y en un bowl batir los huevos con el queso crema e incorporalo a la mezcla. Revolver bien y agregar queso de rallar y volver a mezclar
- 4
Estirar una tapa de tarta en un molde y agregar ese relleno y más queso de rallar por encima
- 5
Hornear a fuego bajo por 15/20 min o hasta que veas que la masa está cocida
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