Improvise con lo que tenía en el refrigerador, no me arrepiento quedo delicioso.

#CocinaMundial20018 México.Esta receta la improvisé con las cosas que tenia a la mano, el resultado fue exquisito, en serio, me encanto

La verdad no sabia que hacer de comer y solo mezcle ingredientes que tenía en casa. A mi familia les fascino como quedó.

Confieso que en esta cuarentena extraño mucho a mi mamá y sus guisados. Este pollo con verdolagas se lo prepara a mi papá. No me gustaba, pero ahora si, ya saben... esos sabores que te traen recuerdos reconfortantes. Muy baja en grasa, nutritiva y llena de vitaminas. Yo no les pongo nada de chile, pero puedes añadir chile verde o serrano.

Cuando no estoy con mi esposo cocino ultra básico solo para mí, y es que sin alguien para quien cocinar la cocina se vuelve sin sentido.#DelantalDorado #comidaparauno

#mamamemima

#platounico con esta salsa en una ocasión preparé con pavo deshebrado también, dejaba mi comida lista de un día antes para al llegar del trabajo ya solo calentar, mi hijo tenía 12 años batallaba mucho para que comiera, ese día que llegue del trabajo con la sorpresa que se comió toda la comida él y uno de mis sobrinos que fue a la casa, a mi esposo y a mí no nos dejaron nada, mi papá en paz descanse me dice, prepárale más seguido esa comida 😂😂, fue tremendo, pues a a salud de mi hijo (Roge) y mi sobrino Miguel va esta comida

no tenia dinero para la comida pero tenia pimientos, pechuga y tallarines y esta es mi comida.

Esta receta es un accidente feliz, ya que estaba por cocinar una pechuga para deshebrar y hacer en un guiso cuando me di cuenta que no tenía ajo y cebolla frescos para hacerla hervida 😱😱 entonces se me ocurrió condimentar con polvos, envolver para que me quedara jugosa y quedó estupenda. Así fue como #miayudante la freidora de aire me salvó. Ya ni la deshebré, quedó tan bien que acompañé solo con ensalada.

Hoy tenía muchas cosas que hacer fuera de casa, este guiso salvó mi día.

Deliciosas, esta vez las hice para desayunar y acompañe con un huevo estrellado 🍳, pero también se puede hacer en la comida y acompañar con arroz rojo, en mi perfil puedes encontrar la receta del arroz.. 😊