Magro con tomate
Rafa Castellanos @cook_111101301
Paso a paso
- 1
Cortar el magro de cerdo en taquitos
- 2
Ponerlo en una olla con el agua y el laurel durante 15 minutos
- 3
Una vez terminado, escurrir la carne, por otro lado freír los ajos hasta que se doren
- 4
Una vez dorados los ajos, los quitamos y echamos la carne y le añadimos la pimienta molida y la sal y dejamos rehogar durante 10 minutos
- 5
Cuando esté rehogada la carne, añadimos el tomate frito y lo dejamos otros 10 minutos
- 6
Pasados esos 10 minutos ya tendremos listo nuestro magro con tomate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafa Castellanos le encantará ver cómo quedó.
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