Tarta de manzana muy fácil

Tradicional tarta de manzana muy muy fácil y riquísima!
Tarta de manzana muy fácil
Tradicional tarta de manzana muy muy fácil y riquísima!
Paso a paso
- 1
Para el relleno de la tarta troceamos 4 manzanas (peladas y sin el corazón) y las ponemos en un bol grande.
- 2
Añadimos a las manzanas, el azúcar, los huevos, la harina, la canela (opcional) y la leche.
- 3
Batimos todo muy bien con una batidora hasta que quede una crema homogénea.
- 4
Ponemos la mezcla en un molde apto para horno (no es necesario que sea desmoldable)
- 5
Pelamos las dos manzanas restantes, les quitamos el corazón y las partimos por la mitad. Seguidamente las cortamos en láminas finas (que nos servirán para la decoración).
- 6
Vamos poniendo las láminas alrededor de la tarta hasta que quede completamente cubierta.
- 7
Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.
- 8
Metemos la tarta en el horno a media altura y dejamos que se haga durante 1 hora.
- 9
Cuando sacamos la tarta del horno, mientras sigue caliente, repartimos con ayuda de un pincel de silicona un poco de mermelada de manera que cubra toda la superficie.
- 10
Dejamos reposar en la nevera un mínimo de 4 horas (o de un día para otro).
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