Patatas a la cubana
Manuel Ruiz Argente @LogRuiz
Quita el arroz del arroz a la cubana y pon patatas hervida .... o boniato, o ....
Patatas a la cubana
Quita el arroz del arroz a la cubana y pon patatas hervida .... o boniato, o ....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon a hervir las patatas con la piel y un poco de sal unos 20 min hasta que al pincharlas estén blandas
- 2
Pela las patatas y machácalas (o tritura para puré) con un poco de sal y mantequilla
- 3
Fríe los huevos, la banana partida por la mitad y las salchichas
- 4
Coloca las patatas, y encima los huevos, plátano, salchichas y el pisto
- 5
Para comer puedes mezclarlo todo o tomarlo por partes, cada cual...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Ruiz Argente le encantará ver cómo quedó.
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