Hamburguesas caseras de carne

Name: Hamburguesas caseras de carne
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 800 gr carne picada especial aprox; 2 huevos chicos; 1/2 morrón asado; 1/2 cebolla morada; 1 penca de cebolla de verdeo chiquita (parte verde); 1 diente ajo; Condimentos a gusto; Pan rallado; Savora para sazonar

flopy agüero @FlopyAguero17

Hamburguesas con vegetales a gusto! También se le puede agregar zanahoria rallada, tomate en cubitos, lo que se te ocurra y creas puede quedar con buen sabor! Riquísimas!

Hamburguesas caseras de carne

flopy agüero @FlopyAguero17

Hamburguesas con vegetales a gusto! También se le puede agregar zanahoria rallada, tomate en cubitos, lo que se te ocurra y creas puede quedar con buen sabor! Riquísimas!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

800 grcarne picada especial aprox
2huevos chicos
1/2morrón asado
1/2cebolla morada
1penca de cebolla de verdeo chiquita (parte verde)
1 dienteajo
Condimentos a gusto
Pan rallado
Savora para sazonar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Colocar la carne picada en un bowl, agregar los 2 huevos y los vegetales picados como más te guste.
2

Condimentar a gusto con especias.
Yo utilicé:
Sal
Comino
Orégano
Pimienta negra
Ají triturado
Pimentón
1 pizca de condimento para pizza
Y Savora un poquito para sazonar
3

Mezclar bien todo, si queda muy vizcoso podemos agregar pan rallado para unificar bien y no se desarmen
4

Cocinar al horno o sartén, a mí me gustan bien sequitas así que las cocino a fuego bajo en sartén con apenas un chorrito de aceite hasta que estén tostaditas y doy vuelta, es a gusto de cada uno.
Acompañar con ensalada, fideos, puré a gusto y disfrutar.